Stampi per Crostate Professionali - Easy Tarte: addio alla preparazione dell'impasto!

Easy Tarte è una linea di stampi per crostate professionali in silicone di nuova generazione, disponibile in varie forme e formati. La forma dello stampo è stata appositamente progettata per accogliere impasti e composti da pochare. Grazie alla nostra linea Easy Tarte, addio alla lunga preparazione dell’impasto! Veloce e facile da usare, offre molteplici possibilità di applicazione. E per rendere il tutto ancora più delizioso, il risultato è ultra soffice!

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Il concept Easy Tarte

I stampi per tarte Easy Tarte di Maé sono una gamma di stampi in silicone progettati per realizzare le vostre tarte senza dover stendere la pasta. La forma degli stampi è stata appositamente studiata per accogliere paste e composti adatti alla sac-à-poche.

UN’INNOVAZIONE MAE

Gli stampi Easy Tarte sono stati creati con la collaborazione dello chef Pasticcere Frédéric Bourse. Realizzati in Francia, questi stampi in silicone consentono di ottenere un risultato molto soffice in un tempo record.

1 STAMPO = PIÙ APPLICAZIONI

Da Maé Innovation, uno stampo equivale a molteplici applicazioni. Uno stampo Easy Tarte può essere utilizzato per creare decorazioni, dolci da viaggio, tarte o anche piatti salati.

Scopri tutte le applicazioni qui.

Trova anche il nostro video tutorial sulla ricetta della tarte alle fragole e le schede ricetta Easy Tarte dello chef Léo Bardy:

Vedi le ricette Easy Tarte

Quale forma di stampo per tarte scegliere?

LO STAMPO EASY TARTE ROTONDO

Gli stampi Easy Tarte rotondi vi consentono di preparare numerose ricette, dolci o salate, e semplificano la preparazione delle vostre creazioni. Addio stesura della pasta, è sufficiente farcirla come desiderate. Gli stampi Easy Tarte rotondi sono perfetti per quiches, pizze, tarte dolci o salate e molte altre possibilità!

LO STAMPO EASY TARTE QUADRATO

Lo stampo Easy Tarte quadrato è veramente l’ideale se volete preparare dolci o salati in strati. Questo stampo è appositamente progettato per accogliere paste e composti adatti alla sac-à-poche. Sformate facilmente la vostra pasta grazie alla flessibilità e alla qualità antiaderente dello stampo. Otterrete una pasta soffice in un tempo record. Dimenticate la stesura della pasta con gli stampi Easy Tarte!

Scopri la ricetta dei biscotti da viaggio

LO STAMPO EASY TARTE FINGER

Lo stampo Easy Tarte finger è perfetto per realizzare ricette dolci e salate conferendo loro una forma elegante in un tempo record. Appositamente progettato per accogliere composti adatti alla sac-à-poche, questo stampo vi permetterà di ottenere una consistenza soffice ed esteticamente gradevole senza stesura della pasta.

Scopri la ricetta dei finger al cioccolato al latte e arachidi

Quale dimensione di stampo per tarte scegliere?

	6 porzioni	4 porzioni	Individuali	Mini
013731				35 o 70 alveoli
013732			6, 12 o 24 alveoli
013712		1 stampo da condividere
013714	1 stampo da condividere
013683			6, 12 o 24 alveoli
013690			6, 12 o 24 alveoli

Raccomandazioni per l’uso dei nostri stampi per tarte professionali

PROGETTATI PER IL CONTATTO CON GLI ALIMENTI, APPLICAZIONI VARIE:

Gli stampi per tarte Easy Tarte Maé sono realizzati in silicone 100% premium e sono adatti al contatto con gli alimenti. Le lastre di silicone Maé sono conformi alle specifiche dell’articolo 6 del decreto del 25 novembre 1992 per l’uso con alimenti acquosi e acidi, nonché con alimenti grassi per i quali la direttiva 85/572/CEE prevede un coefficiente di riduzione di 3 o superiore (prodotti da forno, pasticceria, confetteria, frutta, pesce, formaggi, cioccolatini, piatti preparati…).

PRECAUZIONI :

Non utilizzare accessori e utensili taglienti, se non addirittura abrasivi.
Non mettere gli stampi a contatto con una fiamma. Il rischio riguarda la semplice disintegrazione del materiale in quanto è autoestinguente.
Adatta i tempi e le temperature di cottura in base al forno utilizzato. Si consiglia di utilizzare un supporto forato (teglia in alluminio forato o griglia).
Questo elenco non è esaustivo e non può sostituire le precauzioni e le prove necessarie per ogni utilizzo. L’elenco è fornito a scopo informativo e non impegna Maé, in particolare per la durata di vita dello stampo.