Stampo a forma di cuore

Cosa realizzare con uno stampo in silicone a forma di cuore?

Aggiungi un po’ d’amore alla tua cucina, durante San Valentino, la festa della mamma, la festa del papà o dei nonni. Lo stampo in silicone a forma di cuore è lo stampo che tutti i professionisti del settore alimentare e gli chef dovrebbero avere nei loro utensili e accessori da cucina. Realizza le tue migliori ricette di pasticceria con una forma a cuore. Dolci o salati, freddi o caldi, puoi usarlo sia per semifreddi da mettere in freezer che per torte da cuocere in forno.

I nostri stampi in silicone a forma di cuore sono disponibili in una varietà di forme e dimensioni, sei sicuro di trovare lo stampo perfetto per le tue creazioni a forma di cuore. Nella nostra gamma di stampi in silicone a forma di cuore, puoi trovare stampi cuore 3D, stampi cuore con bordo diritto, ma anche uno stampo mini cuore in silicone che consente di realizzare fino a 96 mini cuori in una sola volta.

Gli stampi cuore in silicone professionali sono perfetti per realizzare torte, crostate, biscotti, mousse e molto altro. Sono anche utilizzati come decorazione a forma di cuore per i tuoi dolci. Questi stampi aggiungono un tocco romantico a tutte le tue creazioni. Se stai cercando stampi in silicone a forma di cuore di qualità professionale, acquista gli stampi Maé Innovation. Realizzati in Francia con un silicone alimentare di alta qualità, i nostri stampi sono un’ottima scelta per creare deliziose prelibatezze. Con i nostri stampi, hai la garanzia di sformare facilmente e velocemente tutte le tue preparazioni a forma di cuore. Grazie al loro rivestimento antiaderente, sforma senza rischi di danneggiare i tuoi biscotti a forma di cuore. Grazie alla facilità d’uso e alla durabilità, gli stampi in silicone a forma di cuore sono una scelta affidabile per tutti gli chef e altri professionisti che vogliono aggiungere un tocco romantico ai loro dolci.

Precauzioni per l’uso degli stampi in silicone a forma di cuore

PROGETTATI PER UN CONTATTO ALIMENTARE, PER OGNI APPLICAZIONE:

Gli stampi in silicone a forma di cuore Maé sono realizzati con silicone al 100% premium e sono adatti al contatto alimentare. Le lastre in silicone Maé sono conformi alle specifiche dell’articolo 6 del decreto del 25 novembre 1992 per un utilizzo con alimenti acquosi e acidi, nonché alimenti grassi per i quali la direttiva 85/572/CEE prevede un coefficiente di riduzione di 3 o più (prodotti da forno, pasticceria, confetteria, frutta, pesce, formaggi, cioccolatini, piatti pronti…).

PRECAUZIONI:

• Non utilizzare accessori e utensili taglienti o abrasivi.
• Non mettere lastre e stampi a contatto con una fiamma. Il rischio riguarda la semplice disintegrazione del materiale poiché è autoestinguibile.
• Adatta i tempi e le temperature di cottura in base al forno utilizzato. Si consiglia l’uso di un supporto perforato (piastra di alluminio perforata o griglia).
• Questa lista non è esaustiva e non può sostituire le precauzioni e le prove necessarie per ogni utilizzo. La lista è fornita a scopo informativo e non impegna Maé, in particolare sulla durata di vita dello stampo.

I vantaggi degli stampi in silicone a forma di cuore di Maé Innovation

• Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale: i nostri stampi sono progettati per i professionisti, il nostro silicone di alta qualità consente ai nostri stampi di avere una lunga durata.
• Resistenza alle temperature estreme: gli stampi in silicone a forma di cuore sono adatti per la cottura fino a +280°C e per la surgelazione in freddo meccanico fino a -40°C o per criogenia fino a -100°C con alcune precauzioni.
• Sformaggio facile: grazie alle qualità antiaderenti del nostro silicone, lo sformaggio dei tuoi cuori non ti darà più problemi. Otterrai cuori perfetti senza rischio di rottura.
• Facilità di pulizia: il processo di pulizia degli stampi Silmaé è molto semplice e veloce.
• Realizzato in Francia: tutti i nostri stampi in silicone sono realizzati nel nostro laboratorio di La Ville-aux-Dames.
• Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane vigenti)
• Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate: con i suoi passi di dosaggio comuni a molti Silmaé, i nostri stampi sono adatti a tutte le vostre macchine.
• 1 stampo = diverse utilizzazioni: i nostri stampi in silicone possono servire nella preparazione di diverse ricette.