Stampo in silicone quadrato

Cosa realizzare con uno stampo in silicone quadrato?

Se sei uno chef o un professionista del settore alimentare, sai che la forma è un elemento importante nella presentazione delle tue creazioni culinarie. Ecco perché gli stampi in silicone quadrati possono essere strumenti indispensabili nei tuoi utensili da cucina. Gli stampi in silicone quadrati sono sempre più popolari tra gli chef per la loro versatilità e la loro superficie antiaderente. Questi stampi sono ideali per realizzare torte quadrate, biscotti, genovesi, crostate e molto altro.

Gli stampi in silicone quadrati sono facili da pulire e da usare grazie al loro rivestimento antiaderente. Puoi rimuovere facilmente le tue creazioni da questi stampi senza rischiare di danneggiare le tue preparazioni. Inoltre, tutti i nostri stampi in silicone sono prodotti in Francia con silicone premium al 100%. L’uso di silicone alimentare di alta qualità consente di ottenere uno stampo resistente nel tempo. Infatti, i nostri stampi hanno una lunga durata, rendendoli un prodotto resistente per la tua cucina.

Nella gamma di stampi in silicone quadrati che offriamo presso Maé Innovation, puoi trovare numerose forme quadrate di tutte le dimensioni. Come gli stampi mini quadrati che consentono di realizzare dolcetti o piccoli finger food. Ma anche stampi quadrati per realizzare torte da condividere, con forme originali, per aggiungere un tocco di design ed eleganza e creare presentazioni splendide.

Grazie alle loro proprietà antiaderenti, alla loro durata e alla loro versatilità, questi stampi ti consentiranno di produrre un prodotto professionale di qualità. Quindi non esitare e procurati il tuo stampo in silicone quadrato il prima possibile.

Consigli per l’uso degli stampi in silicone quadrato

PROGETTATI PER UN CONTATTO ALIMENTARE, APPLICAZIONI DIVERSE:

Gli stampi in silicone quadrato Maé sono realizzati con silicone premium al 100% e sono adatti al contatto alimentare. Le lastre in silicone Maé sono conformi alle specifiche dell’articolo 6 del decreto del 25 novembre 1992 per l’uso con alimenti acquosi e acidi, nonché con alimenti grassi per i quali la direttiva 85/572/CEE prevede un coefficiente di riduzione di 3 o superiore (prodotti da forno, pasticceria, confetteria, frutta, pesce, formaggi, cioccolatini, piatti pronti…)

PRECAUZIONE:

• Non utilizzare accessori e utensili taglienti o abrasivi.
• Non mettere le lastre e gli stampi a contatto con la fiamma. Il rischio riguarda la semplice disintegrazione del materiale in quanto è autoestinguente.
• Adatta i tempi e le temperature di cottura in base al forno utilizzato. Si consiglia l’uso di un supporto perforato (piastra di alluminio perforata o griglia).
• Questo elenco non è esaustivo e non può sostituire le precauzioni e le prove necessarie per ogni utilizzo. L’elenco è fornito a scopo informativo e non impegna Maé, in particolare sulla durata della vita dello stampo.

I vantaggi degli stampi in silicone quadrato di Maé Innovation

• Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale: i nostri stampi sono progettati per i professionisti, il nostro silicone di alta qualità consente ai nostri stampi di avere una lunga durata.
• Resistenza alle temperature estreme: gli stampi in silicone quadrato sono adatti alla cottura fino a +280°C e alla surgelazione in freddo meccanico fino a -40°C o mediante criogenia fino a -100°C con alcune precauzioni.
• Sgancio facile: grazie alle qualità antiaderenti del nostro silicone, lo sformo dei tuoi quadrati non ti darà più problemi. Otterrai quadrati perfetti senza rischio di rottura.
• Facile pulizia: il processo di pulizia degli stampi Silmaé è molto semplice e veloce.
• Prodotto in Francia: tutti i nostri stampi in silicone sono realizzati nel nostro laboratorio a La Ville-aux-Dames.
• Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
• Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate: con i suoi passi di dosaggio comuni a molti Silmaé, i nostri stampi sono adatti a tutte le tue macchine.
• 1 stampo = diverse applicazioni: i nostri stampi in silicone possono essere utilizzati per la preparazione di diverse ricette.