Stampo in silicone ovale

Cosa realizzare con uno stampo in silicone ovale?

Con uno stampo in silicone ovale, le possibilità creative in cucina sono praticamente infinite! Il nostro stampo in silicone ovale è perfetto per privati, chef e professionisti del settore alimentare che desiderano aggiungere un tocco di originalità alle loro creazioni. Con la forma ovale, è possibile realizzare torte, dolci, dessert gelati, terrine, pani e molto altro ancora. Lo scopo principale dello stampo ovale è offrirti la possibilità di creare nuove preparazioni e sorprendere i tuoi clienti con una nuova forma di pasticceria. La forma ovale è anche molto utilizzata in cucina e nella ristorazione, ad esempio in numerosi piatti salati o come antipasto a forma di mini ovale.

I nostri stampi sono garantiti per la conformità alimentare e vengono controllati ogni anno da un laboratorio indipendente. I nostri stampi sono anche utilizzati per usages cosmetici. Con la forma ovale, puoi realizzare saponi solidi, shampoo solidi e altri prodotti cosmetici. Con la nostra vasta selezione di stampi, troverai sicuramente lo stampo ovale delle dimensioni che desideri. In caso contrario, possiamo realizzare stampi su misura, quindi non esitare a contattarci.

I nostri stampi ovali in silicone professionali sono fabbricati in Francia con un silicone di alta qualità. Utilizzando i nostri stampi, hai la garanzia di uno sformaggio veloce e facile grazie al rivestimento antiaderente dei nostri stampi. Chef e professionisti con cui collaboriamo apprezzano i nostri prodotti per la loro grande resistenza, facilità d’uso e qualità professionale. Usare uno stampo ovale in silicone Maé significa una cottura veloce e facile di tutte le tue preparazioni. Inoltre, una cottura omogenea e uniforme, grazie alla distribuzione del calore del silicone. I nostri prodotti sono progettati per resistere a un’ utilizzazione intensiva e a temperature estreme, che possono variare da +280°C a -40°C.

Scopri la nostra ampia selezione di stampi ovali in silicone. In questa selezione, troverai mini ovali per la realizzazione di deliziose prelibatezze o antipasti salati. Ma anche stampi che ti consentiranno di realizzare dolci individuali o da condividere. Potrai anche preparare il tuo panino burger ovale con il nostro stampo a forma di pallone da rugby, appositamente progettato per la Coppa del Mondo di rugby.

Che tu sia un professionista del settore alimentare, un chef o un privato, lo stampo ovale in silicone è un accessorio indispensabile nella tua cucina. Acquista il tuo stampo ora e inizia a creare!

Raccomandazioni per l’uso degli stampi in silicone ovali

PROGETTATI PER IL CONTATTO ALIMENTARE, APPLICAZIONI VARIE:

Gli stampi in silicone ovali Maé sono realizzati con silicone al 100% premium e sono adatti al contatto alimentare. Le lastre di silicone Maé sono conformi alle specifiche dell’articolo 6 del decreto del 25 novembre 1992 per l’uso con alimenti acquosi e acidi, nonché con alimenti grassi per i quali la direttiva 85/572/CEE prevede un coefficiente di riduzione di 3 o più (prodotti da forno, pasticceria, confetteria, frutta, pesce, formaggi, cioccolatini, piatti pronti…).

PRECAUZIONI:

• Non utilizzare accessori e utensili taglienti o abrasivi.
• Evitare il contatto delle lastre e degli stampi con la fiamma. Il rischio riguarda la semplice disintegrazione del materiale in quanto è autoestinguibile.
• Adattare i tempi e le temperature di cottura in base al forno utilizzato. Si consiglia l’uso di un supporto forato (piastra di alluminio forato o griglia).
• Questo elenco non è esaustivo e non può sostituire le precauzioni e le prove necessarie per ogni utilizzo. L’elenco è fornito a titolo informativo e non impegna Maé, in particolare per la durata di vita dello stampo.

I vantaggi degli stampi in silicone ovali di Maé Innovation

• Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale: i nostri stampi sono progettati per i professionisti, il nostro silicone di alta qualità garantisce una lunga durata dei nostri stampi.
• Resistenza alle temperature estreme: gli stampi in silicone ovale sono adatti alla cottura fino a +280°C e alla surgelazione in freddo meccanico fino a -40°C o per criogenia fino a -100°C con alcune precauzioni.
• Sgancio facile: grazie alle proprietà antiaderenti del nostro silicone, lo sgancio delle tue creazioni non sarà più un problema. Otterrai ovali perfetti senza rischio di rottura.
• Pulizia facile: il processo di pulizia degli stampi Silmaé è molto semplice e veloce.
• Prodotto in Francia: tutti i nostri stampi in silicone sono realizzati nel nostro laboratorio di La Ville-aux-Dames.
• Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane vigenti)
• Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate: con i suoi passi di dosaggio comuni a molti Silmaé, i nostri stampi sono adatti a tutte le vostre macchine.
• 1 stampo = più utilizzi: i nostri stampi in silicone possono essere utilizzati per la preparazione di diverse ricette.