Showing all 5 resultsSorted by latest
Формочка с толкателем — незаменимый инструмент для профессионалов в области кондитерского и хлебобулочного дела, которым важны точность и эффективность. Благодаря встроенному механизму выталкивания эти профессиональные формочки из нержавеющей стали гарантируют идеальное извлечение ваших изделий из формы, сохраняя при этом целостность ваших творений. Доступны квадратные и прямоугольные формы, которые удовлетворят все ваши потребности в точной нарезке.
Категории
- Силиконовые формы — Silmaé
- Декоративные коврики
- Квадратная форма
- Мадлен Молд
- Новогодние формы
- Овальная форма
- Оригинальные формы
- Прямоугольная форма
- Силиконовые листы и коврики
- Флорентийская форма
- Форма «Пирамида»
- Форма «Соты»
- Форма «Треугольник»
- Форма «Фрукт»
- Форма для бисквита
- Форма для гамбургеров
- Форма для кекса
- Форма для кондитерских изделий
- Форма для куглофа
- Форма для пирога EASY TARTE
- Форма для тарталеток
- Форма для французской выпечки
- Форма формата GN1/1
- Формы Végétal и Mouliné
- Формы «Куб»
- Формы «Купол» и «Сфера»
- Формы «Лодочка»
- Формы «Медвежонок»
- Формы «Сердце»
- Формы для бюшей и инсертов
- Формы для инсертов
- Формы для канеле
- Формы для маффинов
- Формы для мини-бриошей
- Формы для саварена
- Формы для финансье
- Формы для шоколада и конфет
- Цилиндрические и круглые формы
- форма для выпечки
- Второй шанс
- Термоформованные формы — Thermomaé
- Металлические формы — Bakemaé
- Кондитерская рамка
- Кондитерские кольца
- Противень для бисквита
- Профессиональные кондитерские вырубки
- Форма для бриоша
- Форма для кекса
- Форма для милассона
- Форма для паштета с корочкой
- Форма для суфле
- Форма для торта
- Форма для флана
- Форма для шарлотты
- Формы для саварена
- Формы для тарта
- Формы из стекловолокна — Fibermaé
- Оборудование для пекарен
Размер формы
Размер пластины
Диаметр
объём
Форма формы
Материал
Фильтр по тарифу
Почему стоит выбрать вырубку с толкателем?
Идеальное извлечение изделий при каждом использовании
Главная причина приобрести вырубки с толкателем заключается в гарантированно лёгком и аккуратном извлечении изделий. Для профессионалов пищевой отрасли, работающих в условиях, где точность и эффективность имеют решающее значение, эти инструменты обеспечивают ряд важных преимуществ:
- Полное сохранение формы вырезанной заготовки
- Значительное снижение риска деформации при извлечении
- Экономия времени в производственном процессе
- Снижение стресса и неудобств, связанных с прилипанием теста
- Повышение производительности на предприятиях с большими объёмами выпуска продукции
Исключительная универсальность
Наличие толкателя особенно полезно при работе с различными видами продуктов:
- Песочное и сладкое тесто для изысканного печенья
- Заварное тесто для идеально сформированных мини-десертов
- Миндальная масса и марципан для точного декора
- Мастика и сахарная паста для сложных украшений
- Солёные заготовки для изысканных закусок и канапе
Наш полный ассортимент
В нашей коллекции профессиональных кондитерских вырубок особое место занимают две основные геометрические формы: квадрат и прямоугольник. Эти универсальные модели лежат в основе множества профессиональных кондитерских изделий.
Квадратные вырубки с толкателем
Квадратные модели представлены в нескольких размерах для различных задач:
- Квадратный толкатель из нержавеющей стали 58×58×47 мм: компактный формат, идеально подходящий для мини-десертов и индивидуального печенья
- Квадратный толкатель из нержавеющей стали 68×68×47 мм: универсальный размер для небольших пирожных и миньярдизов
- Набор из 4 квадратных вырубок из нержавеющей стали с толкателем 70×70×40 мм: комплект для максимальной универсальности в работе
Если вам нужны классические квадратные вырубки без толкателя, ознакомьтесь с нашей категорией квадратных вырубок, где представлены дополнительные варианты.
Прямоугольные вырубки с толкателем
Прямоугольные модели открывают ещё больше возможностей для творчества:
- Прямоугольный толкатель из нержавеющей стали 88×28×47 мм: элегантный формат для финансье, шоколадных батончиков и продолговатых мини-десертов
- Набор из 4 прямоугольных вырубок из нержавеющей стали с толкателем 90×35×30 мм: универсальный комплект для всех типов прямоугольных изделий
Для традиционных прямоугольных вырубок без толкателя ознакомьтесь с категорией прямоугольных вырубок.
Произведено во Франции
100 % высококачественный силикон, пригодный для контакта с пищевыми продуктами
Бесплатная доставка при сумме покупки от 100 евро
Быстрая доставка
100% безопасная оплата









