Прямоугольная силиконовая форма

Безграничное творчество с нашими прямоугольными силиконовыми формами

Откройте для себя мир кулинарных возможностей с нашими прямоугольными силиконовыми формами. Maé Innovation предлагает широкий ассортимент прямоугольных силиконовых форм для выпечки, идеально подходящих для профессионалов кондитерского искусства. Благодаря исключительной простоте использования и высокой прочности наши прямоугольные силиконовые формы тщательно разработаны для того, чтобы обеспечивать превосходный результат при каждом использовании.

Идеальный результат при каждом извлечении из формы

Наши прямоугольные силиконовые формы для выпечки обеспечивают лёгкое извлечение изделий и получение идеальной формы ваших кулинарных творений. Антипригарная поверхность форм позволяет без усилий вынимать готовые изделия, а гибкость силикона ещё больше упрощает этот процесс. Независимо от того, готовите ли вы классические торты, современные десерты или солёные блюда, наши прямоугольные силиконовые формы гарантируют безупречный результат каждый раз.

Рекомендации по использованию прямоугольных силиконовых форм

ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ КОНТАКТА С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ, ДЛЯ ЛЮБЫХ ВИДОВ ПРИМЕНЕНИЯ:

Прямоугольные силиконовые формы Maé изготовлены из 100% премиального силикона и подходят для контакта с пищевыми продуктами. Силиконовые формы Maé соответствуют требованиям статьи 6 постановления от 25 ноября 1992 года для использования с водными и кислыми продуктами, а также с жирными продуктами, для которых директива 85/572/EEC предусматривает коэффициент снижения 3 и более (хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия, фрукты, рыба, сыры, шоколад, готовые блюда и др.).

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:

• Не используйте острые или абразивные инструменты и принадлежности.
• Не допускайте контакта форм и противней с открытым пламенем. Материал является самозатухающим, однако может разрушиться под воздействием огня.
• Подбирайте время и температуру приготовления в зависимости от используемого оборудования. Рекомендуется использовать перфорированную подставку (перфорированный алюминиевый лист или решётку).
• Данный перечень не является исчерпывающим и не заменяет необходимые меры предосторожности и испытания для каждого конкретного случая использования. Информация предоставляется исключительно в ознакомительных целях и не налагает обязательств на компанию Maé, в частности в отношении срока службы формы.

Преимущества прямоугольных форм Maé Innovation

• Премиальный пищевой силикон для интенсивного профессионального использования: наши формы разработаны для профессионалов, производителей и шеф-поваров. Высококачественный силикон обеспечивает длительный срок службы изделий и возможность их интенсивного использования.
• Устойчивость к экстремальным температурам: прямоугольные силиконовые формы подходят для выпечки при температуре до +280°C и для механической заморозки до -40°C либо до -100°C при криогенной заморозке при соблюдении определённых мер предосторожности.
• Лёгкое извлечение изделий: благодаря антипригарной поверхности силиконовые формы обеспечивают извлечение без усилий, сохраняя идеальную форму ваших кулинарных изделий.
• Простота очистки: формы Silmaé легко и быстро очищаются.
• Широкий выбор размеров: независимо от того, нужны ли вам индивидуальные или крупноформатные изделия, мы предлагаем широкий ассортимент размеров для любых потребностей.
• Произведено во Франции: все наши силиконовые формы производятся в нашей мастерской в Ла-Виль-о-Дам, Франция.
• Гарантированное соответствие требованиям пищевой безопасности (действующим европейским и американским стандартам).
• Подходят для использования на автоматизированных производственных линиях: благодаря стандартным межосевым расстояниям дозирования, используемым во многих формах Silmaé, наши формы совместимы с различным оборудованием.
• 1 форма = множество вариантов использования: наши силиконовые формы подходят для приготовления самых разных рецептов.