Rezept für Gnocchi mit Pilzen vom italienischen Chefkoch Davide DAMIANO
Das Rezept für gefüllte Pilzgnocchi, cremige Specksoße und knusprige Schwarzknochlauch-Chip – von Chefkoch Davide DAMIANO Entdecken Sie das...
Recette la Douceur des îles par le Chef Eric Lecerf
Eric Lecerf, formateur pâtissier et chocolatier à La Réunion, nous dévoile pour la rentrée sa recette pour réaliser...
Recette la Fraise du Verger par le Chef MOF Jean-Thomas Schneider
Jean-Thomas Schneider, Champion du Monde de Pâtisserie 2017, Champion du Monde de Glacerie 2018, et Meilleur Ouvrier de...
Baba mit Rum Hipster-Rezept von Samuel Denis
Babateig Zutaten: 30 g Hefe 200 g Milch 200 g Eier 80 g Eigelb 450 g Mehl 40...
Rezept für Easy Tarte Exotique von Chef Eric Lecerf
Rezept für 15 Törtchen Erster Schritt: Haselnuss-Moelleux Zutaten: 90g Eier 35g Eigelb 120g Zucker 155g Haselnusspulver 35g Mehl...
Rezept für den Finger mit Erdnüssen von Chef Eric Lecerf
Rezept für 24 Finger mit Erdnüssen Erster Schritt: Financier mit Erdnüssen / Haselnüssen Zutaten: 300g Zucker 100g Erdnusspulver...
L’Art du Pastillage: Comment Créer des Décors ES-TAMP pour Sublimer vos Desserts
Une recette du Meilleur Ouvrier de France pâtissier / confiseur 2019, le chef Jonathan Mougel Le pastillage Ingrédient...
Bouquet de framboises par Samuel Denis
Mini Esquimau Chocolat & Mandarine
Découvrez la délicieuse recette rafraîchissante des esquimaux chocolat-mandarine par le chef Jean-Thomas Schneider.