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Seit mehr als 25 Jahren beliefern wir Bäckereien und Konditoreien auf der ganzen Welt mit unserem professionellen Sortiment an Backformen, Backblechen, Backgittern und weiterem Zubehör.
Namhafte Bäcker und Konditorinnen vertrauen uns seit vielen Jahren und schätzen Maé Innovation für Topqualität, Schnelligkeit und perfekten Service. Wir überraschen immer wieder mit innovativen Lösungen und haben stets ein offenes Ohr für die individuellen Wünsche unserer Kundinnen und Kunden. Ganz gleich, ob Sie eine spezielle Backform für knusprige Baguettes nach französischer Art benötigen oder herrliche Macarons kreieren möchten ─ wir sind Ihr Experte für Bäckereibedarf.
Kategorie
- Silikonformen ─ Silmaé
- Ausgefallene Silikonformen
- Backformen für Biskuits & Genueser Kuchen
- Bonbon- & Confiserieformen
- Brioche Formen
- Bärenform
- Canneles Formen
- Dreieckige Silikonformen
- Einsätze für Silikonformen
- ES-TAMP Dekorative Matten
- Financiers Backformen
- Florentiner Backformen
- Fruchtformen
- Gugelhupfformen
- Kastenformen
- Madeleine Formen
- Ovale Silikonformen
- Pflanzliche & gemischte Lebensmittel
- Quadratische Silikonformen
- Rechteckige Silikonfomen
- Reliefmatten
- Runde & zylindrische Silikonformen
- Runde Silikonformen
- Savarin-Formen
- Schiffchenformen
- Silikon Backbleche
- Silikon Muffinformen & Cupcake Formen
- Silikonform im GN1/1-Format
- Silikonformen für Schokolade & Pralinen
- Silikonformen Herz
- Silikonformen Kugel & Halbkugel
- Silikonformen mit hohem Rand
- Silikonformen Pyramide
- Silikonformen Würfel
- Tarteformen Easy Tarte
- Tartelettes Formen
- Wabenformen
- Weihnachten − Bûche de Noël
- Fiberglas-Formen ─ Fibermaé
- Bäckereibedarf
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Perforierte Backmatte – 400×600 mm
23,83 € EXKLUSIVE MwSt -
Perforiertes Aluminium-Backblech – 40 x60 cm
19,78 € EXKLUSIVE MwSt -
Perforierte Backmatte – 400×600 mm
18,03 € EXKLUSIVE MwSt -
Gebäck-Backmatte – 400×600 mm
20,11 € EXKLUSIVE MwSt -
Edelstahl-Backgitter GN1/1 – 325X530 mm
13,87 € EXKLUSIVE MwSt -
Perforiertes Aluminium-Backblech 90° – GN1/1 – 325X530 mm
19,20 € EXKLUSIVE MwSt -
Gelochtes Aluminium-Backblech 45° – GN1/1 – 325X530 mm
19,20 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons Caroline 30 Mulden – 13 ml
98,29 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons Caroline 24 Mulden – 20 ml
98,29 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons Caroline 56 Mulden – 7 ml
105,37 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons 66 Mulden – 6 ml
90,41 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons 70 Mulden – 3.5 ml
90,41 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons Herz 15 Mulden – 23 ml
98,29 € EXKLUSIVE MwSt -
Platte Easy Macarons Herz 54 Hohlräume – 6 ml
109,04 € EXKLUSIVE MwSt -
Sil’tip Mehlschablone – RUGBYBALL – 6 Stück
67,98 € EXKLUSIVE MwSt -
Sil’tip Mehlschablone – RUGBYBALL – 12 Stück
122,36 € EXKLUSIVE MwSt -
Ersatz Backmatte Baguette Glasfaser – 8 Hohlräume – 600 x 800 mm
65,25 € EXKLUSIVE MwSt -
Silikonmatte 410 x 610 mm – 2 mm dick
54,44 € EXKLUSIVE MwSt -
Sil’tip Mehlschablone – Frohe Festtage – 6 Stück
67,98 € EXKLUSIVE MwSt -
Sil’tip Mehlschablone – Frohe Festtage – 12 Stück
122,36 € EXKLUSIVE MwSt -
Edelstahl Baguette-Backform Flach – 600 x 800 mm
99,09 € EXKLUSIVE MwSt -
Perforierte Backblechs 90° – 400 x 600 mm
23,21 € EXKLUSIVE MwSt -
Gebäck-Backmatte – 400x600mm
34,66 € EXKLUSIVE MwSt -
Edelstahl-Backgitter mit 2 Rasterhaltern – 600 x 800 mm
47,20 € EXKLUSIVE MwSt
Backzubehör für echte Profis: Topqualität & perfekter Service
Maé Innovation bietet Ihnen ein professionelles Sortiment speziell für Bäckereien und Konditoreien – von Backblechen über Backgitter und Backmatten bis hin zu Brotschablonen und vielem mehr. Unsere Produkte sind lebensmittelecht und entsprechen den gängigen Lebensmittelvorschriften.
Ihre Vorteile:
- Sorgfältig ausgewählte Produkte, die den höchsten Ansprüchen der Profis gerecht werden.
- Partnerschaften mit Experten, um Ihnen immer bessere und innovativere Lösungen anbieten zu können.
- Professionelles Backzubehör für den intensiven Gebrauch – mit einer langen Lebensdauer
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Beratung und exzellenter Service durch ein motiviertes Team
Pfiffiges Backzubehör mit dem gewissen Etwas
Maé Innovation überzeugt nicht nur durch Topqualität, sondern auch durch innovative Ideen, die Ihren Alltag erleichtern und zu einem perfekten Ergebnis beitragen.
Backformen für perfekte Baguettes:
Sie möchten herrlich knusprige Baguettes nach französischer Art backen? Dann sind unsere speziellen Baguette-Backformen genau das Richtige für Sie. Das Besondere: Sie bestehen aus einem speziellen Backnetz mit einer Perforation. Dieses Netz gibt dem Baguette seine typische Form und leitet die Hitze optimal, sodass Ihre Baguettes eine knusprige Kruste bekommen.
Eine weitere Besonderheit von Maé: Wenn Ihr Backnetz beschädigt ist, tauschen wir es wieder aus, denn wir arbeiten Ihre Brotformen wieder auf. Das ist nachhaltig und schont Ressourcen.
Spezielle Backformen für rechteckige Brote oder Toastbrote
Wenn Sie rechteckige Brote oder auch Toastbrote backen möchten, dann empfehlen wir Ihnen unsere Brotbackformen. Sie sind vielseitig einsetzbar und obendrein sehr praktisch. Nach dem Backen lassen sich die Brote ganz einfach aus den Formen lösen. Wenn Ihre Formen abgenutzt sind, erneuern wir die Antihaftbeschichtung.
Brotschablonen für individuelle Brote
Sie möchten ein einzigartiges Brot mit einem besonderen Aussehen backen? Mit unseren Brotschablonen verleihen Sie Ihren Broten einen besonderen Touch. Maé hat verschiedene Motive im Sortiment – vom lustigen Smiley über die kreative Ähre bis hin zum Fußball.
Backmatten
Backmatten sind vielseitig einsetzbar – zum Ausrollen von Teig oder zum Backen. Maé bietet eine große Auswahl an Backmatten – gelochte und ungelochte Backmatten sowie Backmatten für spezielle Anwendungen wie z. B. Macarons.
Praktisches Zubehör für köstliche Macarons
Sie möchten köstliche Macarons kreieren, die auch optisch den großen französischen Konditormeistern würdig sind? Dann entscheiden Sie sich für unsere Produktreihe Easy Macarons! Mit unseren Easy Macarons zaubern Sie verführerische Macarons und Kekse.
Bäckereibedarf & Konditoreibedarf mit Service
Sie haben eine Frage oder wünschen eine individuelle Beratung zu unserem Sortiment für Bäckereien? Kontaktieren Sie uns einfach. Unser Serviceteam freut sich auf Ihre Anfrage und berät Sie kompetent und professionell.
Französische Fertigung
100 % Premium-Silikon für Lebensmittelkontakt geeignet
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