Receta de gnocchis con champiñones por el chef italiano Davide DAMIANO
La receta de los Gnocchis con champiñones rellenos, salsa cremosa de bacon y crujiente de ajo negro –...
Recette la Douceur des îles par le Chef Eric Lecerf
Eric Lecerf, formateur pâtissier et chocolatier à La Réunion, nous dévoile pour la rentrée sa recette pour réaliser...
Recette la Fraise du Verger par le Chef MOF Jean-Thomas Schneider
Jean-Thomas Schneider, Champion du Monde de Pâtisserie 2017, Champion du Monde de Glacerie 2018, et Meilleur Ouvrier de...
Receta de Baba al ron estilo hipster por Samuel Denis
Masa para baba Ingredientes: 30 g de levadura de panadería 200 g de leche 200 g de huevos...
Receta de Tartaleta EASY TARTE Exótica por el chef Eric Lecerf
Receta para 15 tartaletas Primer paso: Bizcocho esponjoso de avellanas Ingredientes: 90 g de huevos 35 g de...
Receta de Finger de cacahuetes del chef Eric Lecerf
Receta para 24 Dedos de Cacahuetes Primera etapa: Financier de cacahuetes / avellanas Ingredientes: 300g de azúcar 100g...
L’Art du Pastillage: Comment Créer des Décors ES-TAMP pour Sublimer vos Desserts
Une recette du Meilleur Ouvrier de France pâtissier / confiseur 2019, le chef Jonathan Mougel Le pastillage Ingrédient...
Bouquet de framboises par Samuel Denis
Mini Esquimau Chocolat & Mandarine
Découvrez la délicieuse recette rafraîchissante des esquimaux chocolat-mandarine par le chef Jean-Thomas Schneider.
Tartelettes de Pâques Caramel au beurre salé
Easy tartelette Orange Brown
Easy Tarte aux fraises
Biscuit de voyage au chocolat ou à la fraise
Finger chocolat au lait & cacahuètes
Easy Tarte à la tomate, pesto & burrata
Citron jaune glacé – par Jean-Thomas Schneider
Easy Tarte exotique
Carré au Sainte Maure de Touraine
Betteraves mixées à l’agar-agar
Aïoli de poisson et légumes
