Bee Happy – Par Jean-Thomas Schneider
BEE HAPPY Jean-Thomas Schneider nous livre sa recette réalisée dans notre moule à partager GALET NID D'ABEILLE Préambule...
Panacotta foie gras – Par Damien Audusseau
PANACOTTA FOIE GRAS Damien Audusseau nous livre sa recette réalisée dans notre tapis silicone. Préambule Recette pour 8...
Entremet de Pâques – Par Samuel Denis
LE LAPIN BLANC PASSION Samuel Denis nous livre sa recette réalisée dans notre moule silicone. Préambule Recette pour...
Livre de recettes réalisé par Corentin Molina
Maé sponsorise un participant à la WorldSkills 2022 En Janvier dernier, le chef boulanger Corentin Molina participait à...
Nouveau catalogue 2022
Découvrez notre nouveau catalogue 2022 ! En 2022, Maé Innovation évolue et se structure en 3 pôles de...
Dôme à partager Lov’Coco – Par Alexia Maillard
LE DOME A PARTAGER LOV'COCO Alexia Maillard nous livre sa recette réalisée dans notre moule silicone. Préambule Recette...
Nos vidéos
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Noël : Petit Gâteau – Par Gaël Etrillard
PETIT GÂTEAU À LA NOIX DE COCO, BAIES ET COINTREAU Gael Etrillard nous livre sa recette réalisée dans...
Recette de la tarte bourdaloue – Par le chef Samuel Denis
La tarte Bourdaloue Le chef Samuel Denis nous livre sa recette faite dans notre moule silicone. Préambule MAE...