¿Por qué se blanquean los moldes de silicona?
¿Por qué se blanquea mi molde de silicona? Los moldes de silicona pueden volverse blancos si no se...
Nuevo catálogo 2022
Descubra nuestro nuevo catálogo 2022 En 2022, Maé Innovation evoluciona y se estructura en 3 áreas de conocimiento:...
El recetario de Les Frangins
El recetario de Les Frangins Tres jóvenes Compagnons du Devoir han creado recetas en nuestros moldes de silicona...
Guijarro de panal – Por el chef Eric Lecerf
Guijarro de nido de abeja - "Eleana El chef Eric Lecerf nos da su receta hecha en nuestro...
Briochettes rellenas – Por el chef Jean Larroque
BRIOCHETTES RELLENAS El chef Jean Larroque nos da su receta hecha en nuestro molde de silicona. Preámbulo Receta...
Entremet fresco para compartir en las fiestas – Por el chef Gael Etrillard
POSTRE DE KALAMANSI Y MANGO PICANTE El chef Gael Etrillard nos da su receta hecha en nuestro molde...
Tarta de limón y albahaca – Por el chef Eric Lecerf
LA TARTA DE LIMÓN Y ALBAHACA El chef Eric Lecerf nos da su receta hecha en nuestro molde...
COEUR PETILLANT – Por el Chef Pierre-Edouard Banry
EL CORAZÓN PETILLÓN PARA EL DÍA DE LA MADRE El chef Pierre-Edouard Banry nos da su receta hecha...
SAVARIN CUADRADO – Por el Chef Romain Gourseau
SAVARIN CUADRADO El chef Romain Gourseau nos da su receta hecha en nuestro molde de silicona. Preámbulo Receta...
Maé se traslada a un local eco-responsable
Maé Innovation comienza el año 2021 trasladando sus instalaciones y su centro de producción a La Ville-aux-Dames, cerca...
¿Por qué elegir los moldes de silicona para la fabricación de sus cosméticos sólidos?
La cosmética sólida está en auge. Si hasta hace unos meses los cosméticos sólidos estaban reservados en gran...
Maé Innovation tiene un nuevo logotipo
Maé Innovation tiene un nuevo aspecto. Puede que ya lo hayas visto en nuestras páginas de Facebook, Instagram,...
Mini Tarta Barquette – Por el Chef Eric Lecerf
MINI TARTA BARQUETTE DE NUESTRA INFANCIA El chef Eric Lecerf nos da su receta hecha en nuestro molde...
Maé tiene una nueva carta gráfica
Maé tiene un nuevo logotipo Maé està estructurada en 3 áreas de especialización En las dos noticias anteriores, le...
Maé está estructurada en 3 áreas de especialización
Desde su creación en 1994, Maé Innovation es el socio de actores de numerosos sectores de actividad: alimentación,...
Pastel de pistacho – Por el chef Gaël Etrillard
PASTEL DE FRAMBUESAS, REMOLACHA, DÁTILES Y PISTACHOS El chef Gael Etrillard nos da su receta hecha en nuestro...
¿Qué molde de silicona elegir?
Hay muchas formas, muchos formatos, muchos tamaños de moldes de silicona. Por eso es difícil saber qué molde...
¿Los moldes de silicona son aptos para el horno?
La respuesta es sí. Los moldes de silicona se pueden utilizar en todo tipo de hornos, hornos...
Ventajas de los moldes de silicona Silmaé
Moldes de silicona: ¿cuáles son las ventajas de los moldes de silicona de Maé Innovation? Los moldes...
¿Cómo se limpia un molde de silicona?
Limpieza de un molde de silicona Es importante lavar los moldes de silicona para optimizar su vida...
Postre Buche Helado – Por el chef Jean Thomas Schneider
POSTRE BUCHE HELADO EN FORMA DE LINTERNA El chef Jean Thomas Schneider nos da su receta hecha en...
Gota de café – Por el chef Jean Pierre Godier
LA GOTA DE CAFE El chef Jean Pierre Godier nos da su receta hecha en nuestro molde de...
La magdalena para compartir – Por el Chef Mathias Gautron
LA MAGDALENA PARA COMPARTIR El chef Mathias Gautron nos da su receta hecha en nuestro molde de silicona....
Interview pan&pizza
CADA PROYECTO PUEDE TENER SU PROPIO MOLDE Entrevista con el Sr. Philippe de Vogüé, Director General Apareció en...