Moule à brioche en fibre de verre
Le moule à brioche en fibre de verre est un outil de cuisine très apprécié par les boulangers et les pâtissiers. Sa légèreté et sa résistance en font un choix idéal pour la cuisson de délicieuses brioches. Grâce à sa surface antiadhésive, il permet un démoulage facile, évitant ainsi de casser la forme délicate de la brioche.
De plus, ce type de moule offre une répartition uniforme de la chaleur, ce qui garantit une cuisson homogène. Que vous souhaitiez préparer une brioche traditionnelle ou expérimenter avec des recettes plus modernes, le moule en fibre de verre s’adapte à toutes vos envies.
Avec un bon entretien, votre moule à brioche en fibre de verre vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Caractéristique du moule brioche
Format de la plaque : 400X600 mm
Nombre d’alvéoles : 15
Format d’une alvéole : Ø90X75X20 mm
Contenance alvéoles : 80 ml
Côte extérieure X : 390 mm
Côte extérieure Y : 590 mm
Entraxe X : 130 mm
Entraxe Y : 115 mm
Nombre d’alvéoles X : 3
Nombre d’alvéoles Y : 5
Les avantages des moules en fibre de verre
- Résiste aux températures extrêmes : +280°C
- Démoulage facile
- Fabriqué en France
- Cuisson homogène
- Nettoyage facile
