Moule pain triangle 28 alvéoles – 110X99X20 mm

83,28  HT

Moule pour pain triangle en fibre de verre

Découvrez le moule pour pain triangle professionnel, spécialement élaboré pour la préparation simultanée de 28 pains en forme triangulaire. Ce moule est fabriqué en France par Maé Innovation. Il fait partie de la gamme Fibermaé.

Ces moules sont faits d’une toile en fibres de verre. Cette toile est ajourée et siliconée avec un revêtement anti-adhérent.

L’ouverture de la maille de la toile en fibres de verre permet à l’air chaud de passer. Cela assure une cuisson uniforme, rendant chaque pain croustillant et doré.

De plus, ce moule peut supporter des températures élevées. Cela le rend parfait pour une utilisation dans des fours professionnels. Sa légèreté et sa flexibilité permettent un démoulage facile, sans risque d’endommager vos créations.

Que vous soyez un boulanger ou pâtissier, ce moule vous aidera à faire des pains triangulaires. Ils seront bien formés et délicieux.

L’entretien de ce moule est également très simple. Il suffit de le rincer à l’eau chaude après chaque utilisation, et il est prêt à être réutilisé. Grâce à sa durabilité, vous pourrez l’utiliser de nombreuses fois sans perdre ses propriétés anti-adhérentes.

Avec Fibermaé, choisissez la qualité et l’efficacité. Obtenez des pains triangles savoureux et dorés à chaque fois !

Caractéristique du moule à pain triangle

Format de la plaque : 600X800 mm
Nombre d’alvéoles : 28
Format d’une alvéole : 110X99X20 mm
Contenance alvéoles : 365 ml
Côte extérieure X : 590 mm
Côte extérieure Y : 790 mm
Entraxe X : 150 mm
Entraxe Y : 108 mm
Nombre d’alvéoles X : 4
Nombre d’alvéoles Y : 7

Les avantages des moules en fibre de verre

  • Résiste aux températures extrêmes : +280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France
  • Cuisson homogène
  • Nettoyage facile

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

600X800 mm

Dimensions

110X99X20 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Fibre de verre

Application culinaire

Brioches, Pains, Pains de mie, Sandwichs

Votre métier

Boulangerie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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