Moule pain ovale 30 alvéoles – 71X60X28 mm

47,47  HT

Moule pour pain ovale en fibre de verre

Que vous soyez un boulanger professionnel ou un passionné de cuisine, le moule à pain ovale de chez Maé Innovation, est l’outil idéal pour réaliser des pains d’une qualité exceptionnelle. Sa conception innovante permet une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite. De plus, le revêtement anti-adhérent en silicone facilite le démoulage, vous évitant ainsi les tracas liés à l’adhérence de la pâte.

Avec le moule Fibermaé, vous pouvez essayer différentes recettes. Vous pouvez faire un pain traditionnel, un pain aux céréales ou un pain aux herbes. Chaque création sera un véritable délice, à la fois moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.

Grâce à sa robustesse et sa facilité d’utilisation, le moule pour pain ovale professionnel deviendra rapidement un indispensable. Faites le choix de la qualité et laissez libre cours à votre créativité culinaire avec Fibermaé !

Caractéristique du moule à pain ovale

Format de la plaque : 400X600 mm
Nombre d’alvéoles : 30
Format d’une alvéole : 71X60X28 mm
Contenance alvéoles : 78 ml
Côte extérieure X : 390 mm
Côte extérieure Y : 590 mm
Entraxe X : 78 mm
Entraxe Y : 96 mm
Nombre d’alvéoles X : 5
Nombre d’alvéoles Y : 6

Les avantages des moules en fibre de verre

  • Résiste aux températures extrêmes : +280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France
  • Cuisson homogène
  • Nettoyage facile

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

71X60X28 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Fibre de verre

Application culinaire

Brioches, Buns, Hamburgers, Pains, Sandwichs

Votre métier

Boulangerie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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