Dicke Gebäck-Backmatte – 400X600 mm

Artikelnummer: 003222-EP Kategorien: ,

Kategorie: Ungelochte Backmatten

20,11  EXKLUSIVE MwSt

Dicke Backmatte aus professionellem Material

Entdecken Sie unsere brandneue Backmatte! Sie ist dicker und ermöglicht ein noch zarteres Ergebnis Ihrer Zubereitungen.

Diese Backmatte aus silikonisiertem Glasfaser ist ideal für das Backen auf dem Blech Ihrer Kekse, Cookies, Éclairs, Profiteroles sowie für Ihre herzhaften Gerichte, Häppchen oder Blätterteiggebäcke.

Dank ihrer antihaftenden Funktion können Sie Ihre Rezepte ganz einfach zubereiten. Unsere Backmatten aus Glasfaser sind nicht perforiert (das heißt, sie haben keine Löcher), was ein zartes Ergebnis ermöglicht.

Alle unsere Matten sind wiederverwendbar, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Vermeiden Sie die Verschwendung von Backpapier und setzen Sie auf Nachhaltigkeit mit unseren Matten!

Diese Backmatte ist auch in der Größe 400X300 mm und 315X515 mm erhältlich.

Die Eigenschaften der Backmatte

  • Maße: 400X600 mm
  • Farbe: Grau
  • Verstärkte Ränder
  • Einfach zu reinigen
  • Garantiert lebensmittelecht (entsprechend den geltenden europäischen und amerikanischen Normen)
  • Für vielseitige Anwendungen konzipiert

Nutzungsempfehlungen

Größe der Platte

400X600 mm

Form der Form

Material

Fiberglas

Kulinarische Anwendung

Blätterteig, Brandteig, Cookies, Eclairs, Kekse, Macarons, Palmiers, Sandgebäck, Ziegel, Zucker

Ihr Beruf

Bäckerei, Chocolaterie – Konfiserie, Konditorei

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