Dicke Patisserie-Backmatte in Profi-Qualität
Entdecken Sie unsere brandneue Patisserie-Backmatte! Da sie dicker ist, sorgt sie für ein noch lockeres Ergebnis Ihrer Zubereitungen.
Diese Patisserie-Backmatte aus silikonbeschichtetem Glasfasergewebe ist ideal für das Backen auf dem Blech von Keksen, Cookies, Eclairs, Windbeuteln (Choux) sowie für herzhafte Gerichte, Amuse-Bouches oder Blätterteiggebäck.
Dank der Antihaft-Funktion bereiten Sie Ihre Rezepte ganz einfach zu. Unsere Patisserie-Backmatten aus Glasfaser sind nicht gelocht (d. h. sie sind ohne Löcher), was ein lockeres Backergebnis ermöglicht.
Alle unsere Matten sind wiederverwendbar, ohne an Qualität zu verlieren. Vermeiden Sie die Verschwendung von Backpapier und setzen Sie auf Langlebigkeit durch die Verwendung unserer Matten!
Diese Patisserie-Backmatte ist auch in den Formaten 400X300 mm und 400X600 mm erhältlich.
Eigenschaften der Patisserie-Backmatte
- Maße der Matte: 315X515 mm
- Farbe: Grau
- Verstärkte Ränder
- Temperaturbeständig von -60 °C bis +260 °C
- Leichte Reinigung
- Garantierte Lebensmittelkonformität (geltende europäische und amerikanische Normen)
- Für den Mehrfachgebrauch konzipiert
