Существует множество форм, множество форматов и множество размеров силиконовых форм. Среди всех форм, которые вы найдёте в интернете, сложно понять, какую силиконовую форму выбрать. Поэтому мы подробно расскажем о существующих видах форм.
Порционные силиконовые формы
Формы порционного формата — это формы большого размера с множеством ячеек, размер которых позволяет получать порционные изделия: мадлен, маффин и так далее…
Это идеальные формы для лёгкого перекуса
Силиконовые формы на компанию
Формы на компанию — это скорее формы для больших изделий на несколько человек.
Их особенность в том, что у них обычно только одна ячейка: они предназначены для одного-единственного кулинарного изделия.
Силиконовые мини-формы
Мини-формы предназначены для мини-изделий: такие форматы встречаются, например, в «кофе гурмэ». Формы мини-формата вошли в моду так же, как и макси-форматы. Всё, что выходит за пределы привычного размера, притягивает внимание.
Разные форматы силиконовых форм
Форматов форм много — как же выбрать тот, который вам подойдёт?
Самый используемый профессионалами формат — 400×600 мм, поскольку он соответствует размерам профессиональных печей. К сожалению, если вы частное лицо, профессиональной печи у вас нет, и придётся выбирать силиконовые формы формата 400×300 мм.
Формы всего с 1 ячейкой имеют самые разные форматы в зависимости от выбранной вами формы.
Существует и ещё один формат — американский, 445×745 мм.
Как выбрать качественную силиконовую форму
Внимание: в интернете вы найдёте множество форм, но качество не всегда на высоте. Нужно быть бдительным и не покупать что попало, не зная, откуда товар, какова его термостойкость и антипригарные свойства. Именно поэтому в Maé Innovation мы предлагаем силиконовые формы премиального качества для профессионалов и открыто сообщаем характеристики наших силиконовых форм.
