¿Qué molde de silicona elegir?

Hay muchas formas, muchos formatos, muchos tamaños de moldes de silicona. Por eso es difícil saber qué molde de silicona elegir. Por eso vamos a ilustrarle sobre nuestra gama Silmaé.

Tamaño de la placa

El formato más utilizado por los profesionales es el de 400x600mm porque son las dimensiones de los hornos profesionales.

Si es un particular o si su horno o congelador es pequeño, prefiera el formato de 400x300mm. No dude en pedirnos que cortemos las placas de 400x600mm en dos en el momento del pedido si no existe este formato en la tienda online

Existe un último formato, es el formato estadounidense 445X745mm.

NB: también utilizamos el formato GN1/3

4 Silmaé GN1/3 = 1 Silmaé 40×60.

 

Tamaño de la célula

Moldes individuales de silicona

Se trata de moldes de gran formato con muchas cavidades que no superan los 100 mm.

Estos moldes permiten tanto a los artesanos como a los industriales obtener tamaños convencionales para pequeños pasteles o hamburguesas, por ejemplo. También se adaptan fácilmente a la actividad de los servicios de catering y a sus eventos festivos.

Para los cosméticos sólidos son los moldes perfectos para pequeños jabones, desodorantes y productos para el cuidado de la piel.

 

Moldes de silicona para compartir

Estos moldes tienen a menudo la particularidad de tener una sola célula, son perfectos para sus creaciones culinarias temáticas, formaciones (troncos de Navidad, postres…)

En cosmética, es el molde ideal para la fundición de pastillas de jabón que serán cortadas.

 

 

lampion

Mini moldes de silicona

Los mini moldes son de hasta unos 50 ml.

Adoptado para aperitivos o cafés gourmet, también es el molde para eventos y proyectos refinados en XXS

En cosmética, es el tamaño de viaje por excelencia.

moules en silicone

 

Ten cuidado, encontrarás muchos moldes en internet pero la calidad no siempre es buena, tienes que tener cuidado con el origen del producto, su resistencia a la temperatura y tus expectativas según tu trabajo. También hay que comprobar que el producto es apto para la alimentación, especialmente para los productos grasos.

En Maé Innovation, hemos seleccionado una silicona Premium, de grado alimentario, para un uso intensivo en un entorno profesional e industrial. Somos transparentes y publicamos el informe de análisis del laboratorio IANESCO.