Tapete Decorativo de Silicona Estriado para Entremets y Galettes
El tapete decorativo estriado es un molde profesional de silicona diseñado para crear motivos estriados elegantes en sus entremets y galettes des rois. Su diseño radial único permite obtener un efecto visual sofisticado y regular, realzando la presentación de sus creaciones pasteleras.
Características técnicas
- Diámetro: 230 mm
- Altura: 7 mm
- Material: Silicona alimentaria SIL035I
- Motivo: Estrías radiales regulares
- Número de cavidades: 1
- Color: Rojo
- Fabricación: Hecho en Francia
Especificidades del diseño
- Motivo estriado radial elegante
- Relieve pronunciado para un marcado nítido
- Superficie antiadherente
- Centro marcado para un posicionamiento preciso
Ventajas
- Silicona alimentaria de alta gama para uso profesional intensivo
- Resistencia excepcional a temperaturas (-45°C a +280°C)
- Desmoldeo fácil y sin esfuerzo
- Limpieza simple y rápida
- Fabricación francesa garantizada
- Certificado conforme a normas alimentarias europeas y americanas
- Garantía para uso profesional intensivo
Aplicaciones
- Marcado de galettes des rois
- Decoración de entremets
- Motivos en pasteles y postres
- Ideal para pastelería tradicional y moderna
Mantenimiento
- Lavable en lavavajillas
- Se recomienda almacenamiento plano
- Limpieza con agua jabonosa
