Présentation des Fibermaé, nos moules en fibres de verre

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Présentation des FIBERMAÉ

Dans cette vidéo, retrouvez l’interview de Valérie, responsable de production chez Maé Innovation.Elle nous présente la gamme FIBERMAÉ, les moules en Fibres de verre. Nous verrons dans cette vidéo : les aspects techniques d’utilisation de ces moules en fibres de verre mais aussi les aspects pratiques.

Retrouvez la vidéo en cliquant sur le lien suivant : https://www.youtube.com/watch?v=ZEp_q0nEyGM

A propos de MAÉ

Juliette de Maé : « la taille humaine de l’entreprise lui permet d’être réactive et à l’écoute de ses clients de nombreux industriels et professionnels du monde entier viennent chercher Maé pour la qualité la réactivité et le service »

Qu’est-ce que FIBERMAÉ ?

Valérie de Maé : « C’est une gamme de moules spécifiques pour la cuisson des brioches, des pains, des éclairs et même des burgers. Il est composé d’une toile en fibre de verre ajouré qui permet un meilleur passage de l’air chaud et il est revêtu d’un revêtement en silicone anti adhérent alimentaire qui permet un meilleur démoulage. Vous obtiendrez des produits bien dorés et croustillants »

Existe aussi en sur-mesure

Valérie de Maé : « Nous avons plus de 50 références standards à notre catalogue et si toutefois vous n’avez pas le FIBERMAÉ qui vous convient, nous pouvons développer un moule sur mesure qui répondra à vos besoins. C’est d’ailleurs une vraie expertise chez Maé. Nous développons plus de 350 projets par an dans notre bureau d’étude. Sachez aussi qu’il n’y a pas de minimum de commande. »

Vous souhaitez tester nos Fibermaé ? Rendez-vous sur notre boutique en ligne : shop.mae-innovation.com