Силиконовый лист с бортом для кондитерских изделий
Силиконовый лист особенно удобен для антреме, клафути, фаров, брауни… Благодаря бортам ваши массы легко распределяются — ровно и идеально гладко. Силиконовый лист входит в нашу линейку форм Silmaé — исключительно прочных силиконовых форм, изготовленных во Франции из силикона 100% премиум. Благодаря этому вы получаете высококачественный кондитерский лист, выдерживающий интенсивное использование, с длительным сроком службы и лёгким извлечением.
Незаменимый на кухне, этот силиконовый лист формата XL позволяет готовить большие объёмы — до 4950 мл. Высокие борта 35 мм позволяют легко работать с массой, не боясь, что она перельётся. Эта форма с исключительными характеристиками предназначена для всех профессионалов.
Характеристики силиконового листа
- Объём: 4950 мл
- Внутренние размеры листа с бортами: 350x350x35 мм
Преимущества
- Премиальный пищевой силикон для интенсивного и профессионального использования
- Выдерживают температуры от -45 °C до +280 °C
- Лёгкое извлечение
- Лёгкая очистка
- Сделано во Франции
- Гарантия пищевого соответствия (действующие европейские и американские нормы)
- Подходит для использования на автоматизированных производственных линиях
- Межосевые расстояния дозирования, общие для многих Silmaé (линейка силиконовых форм Maé Innovation)
- 1 силиконовая форма Maé Innovation (Silmaé) рассчитана на множество применений
