Finger-мадлен — инновационная концепция для роста ваших продаж!
Характеристики формы «Финджер-мадлен»
- 400×300 мм, 20 ячеек
- Размеры ячейки: 130x25x23 мм — 69 мл
Жиль Сикар, консультант в хлебопечении и директор Технического института хлебопекарных профессий, вместе с Maé Innovation выпускает «форму финджер-мадлен» — серию форм, в которых ваша фантазия не знает границ. Мадлены оригинальной формы, с шоколадом, миндалём, злаками, удобные как дорожная выпечка… Создавайте рецепты и оформляйте витрины по-своему!
Силиконовые формы позволяют развивать кейтеринговые позиции для общественного питания.
Эта форма также доступна в формате 400X600mm
Удобно в использовании!
Выпекайте на решётке в хлебопекарной или конвекционной печи!
Попробуйте форму «Финджер-мадлен»!
Silmaé — это силиконовые формы, рассчитанные как на заморозку, так и на выпечку ваших сладких и солёных изделий (кондитерские изделия, мороженое, кексы, закуски, морепродукты и мясные блюда, булочки для бургеров, венская выпечка и т. д.)
Преимущества формы
- Премиальный пищевой силикон для интенсивного использования
- Выдерживают температуры от -45 °C до +280 °C
- Лёгкое извлечение
- Сделано во Франции
Откройте для себя наши рецепты финджер-мадленов: мёд, миндаль, фисташка и шоколад.
