Силиконовая форма для тарта Easy Tarte
Наша линейка силиконовых форм Silmaé Easy Tarte — это настоящая революция в пищевой сфере. Это новаторская концепция, разработанная Фредериком Бурсом, шеф-кондитером, консультантом и международным преподавателем. Формы Easy Tarte позволяют готовить солёные и сладкие рецепты без формовки теста. Форма специально создана для отсадочного теста и масс. Значительная экономия времени при изготовлении тартов, кишей, дорожных кексов… с очень нежной текстурой!
Эта форма изготовлена из высококачественного пищевого силикона — долговечного, моющегося, многоразового, простого в обращении и уходе. К тому же антипригарные свойства и эластичность обеспечивают лёгкое и чистое извлечение. Наконец, её форма позволяет получить очень нежную текстуру за рекордное время.
Эта форма также выпускается в формате 400×300 мм
Разнообразие линейки Easy Tarte открывает множество применений: тарты, декор, дорожные кексы… Хотите узнать больше о линейке Easy Tarte? Смотрите наш флаер.
Откройте для себя рецепты с формами Easy Tarte от шеф-кондитера и шоколатье Лео Барди.
Характеристики формы Easy Tarte
- Размеры формы: 400×600 мм
- Количество ячеек: 70 ячеек
- Размеры ячейки: Ø45×12 мм
- Объём ячейки: 14 мл
Преимущества силиконовых форм Maé
- Премиальный пищевой силикон для интенсивного и профессионального использования
- Выдерживают температуры от -45 °C до +280 °C
- Лёгкое извлечение
- Лёгкая очистка
- Сделано во Франции
- Гарантия пищевого соответствия (действующие европейские и американские нормы)
- Подходит для использования на автоматизированных производственных линиях
- Межосевые расстояния дозирования, общие для многих Silmaé (линейка силиконовых форм Maé Innovation)
- 1 силиконовая форма Maé Innovation (Silmaé) рассчитана на множество применений
