Tapis silicone lisse avec rebords 357x554x10 mm

UGS : 000456 Catégories : ,

Catégorie : Tapis relief silicone

58,24  HT

Tapis silicone

Les tapis silicone font partie de notre gamme de Silmaé. Ils  sont conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées.
Ce tapis silicone lisse est particulièrement adapté à vos génoises, ganaches, biscuits, gâteaux roulés…Grâce à ses rebords souples, vos préparations seront faciles à étaler, de façon homogène et parfaitement lisses. Incontournable pour obtenir une épaisseur constante!
Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive.

Fabriqué en France.
Démoulage facile.
Résistent aux températures de -45°C à + 280°C.
Dimensions du tapis silicone avec rebords : 357x554x10mm.

Préconisations d’utilisations

Format

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Taille de la plaque

Autres

Dimensions

357X554X10 mm

Volume

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Bavarois, Cakes, Cheesecakes, Coulis, Gâteaux étages, Gélatine, Gelées, Glaçage, Montages, Mousses, Parfaits, Tartes, Terrines

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie

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