Plâtre liqueur pâte de fruit – Lot de 12

UGS : 013931 Catégorie :

29,64  HT

Associé à notre moule silicone mini quenelle, ce plâtre développé chez Maé sous l’impulsion de Paul Klein vous permettra de confectionner des pâtes de fruits et diverses autres confiseries.

VENDU EN LOT DE 12

Les caractéristiques du plâtre quenelle

  • Dimensions : 27x13x9.5
  • Poids du plâtre : 2 g

Vidéo Tuto Pâtes de fruits par le chef Paul Klein :

Format

Mini

Taille de la plaque

Autres

Dimensions

27X13X9 mm

Forme du moule

Matière

Plâtre

Application culinaire

Bonbons, Pâtes de fruits

En collaboration avec

Paul Klein

Votre métier

Chocolaterie – Confiserie