Moule pain rectangle 12 alvéoles – 180x80x20 mm

47,47  HT

Description

Moule à pain en fibre de verre

Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d’une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d’un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibre de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène.

Notre gamme Fibermaé est idéale pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta… Vous obtiendrez une belle croûte croustillante et dorée !

Les caractéristiques du moule hamburger

  • Format de la plaque : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 12
  • Volume des alvéoles : 277ml
  • Côte extérieure X : 390 mm
  • Côte extérieure Y : 590 mm
  • Entraxe X : 95 mm
  • Entraxe Y : 195mm
  • Nombre d’alvéoles X : 4
  • Nombre d’alvéoles Y : 3

Les avantages des moules hamburger Fibermaé

  • Résiste aux températures extrêmes : +280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France

 

Préconisations d’utilisations

Informations complémentaires

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

180X80X20 mm

Volume

277 ml

Alvéoles

12

Forme du moule

Rectangle

Matière

Fibre de verre

Application culinaire

Brioches, Pains, Pains de mie, Sandwichs

Votre métier

Boulangerie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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