Moule tartelette 60 alvéoles – Ø45X10 mm

47,47  HT

Moule à tartelette en fibre de verre

Découvrez le moule à tartelette professionnel, spécialement élaboré pour la préparation simultanée de 60 tartelettes de forme ronde. Ce moule, produit en France par Maé Innovation, fait partie de la gamme Fibermaé, des moules fabriqués à partir d’une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d’un revêtement anti-adhérent en silicone. L’ouverture de la maille de la toile en fibres de verre facilite le passage d’air chaud et assure une cuisson homogène, rendant chaque tartelettes croustillantes et dorées.

Avec Fibermaé, optez pour la qualité et l’efficacité afin d’obtenir des tartelettes savoureuses et dorés à chaque occasion !

Caractéristique du moule tartelette

Format de la plaque : 400X600 mm
Nombre d’alvéoles : 60
Format d’une alvéole : Ø45X10 mm
Contenance alvéoles : 13 ml
Côte extérieure X : 390 mm
Côte extérieure Y : 590 mm
Entraxe X : 63 mm
Entraxe Y : 57 mm
Nombre d’alvéoles X : 6
Nombre d’alvéoles Y : 10

Les avantages des moules en fibre de verre

  • Résiste aux températures extrêmes : +280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France
  • Cuisson homogène
  • Nettoyage facile

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

45/37X10 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Fibre de verre

Application culinaire

Pains, Tartelettes, Tartes

Votre métier

Boulangerie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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