Moule sphère silicone Ø108X87 mm – 595 ml

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Catégorie : Moule dôme et sphère

24,96  HT

Moule sphère en silicone à pour entremet à partager

Le moule sphère en silicone Ø108X87 mm, avec une capacité de 595 ml, est parfait pour réaliser des entremets à partager. Grâce à ses dimensions, il permet de créer des desserts spectaculaires.

Sa conception en silicone de haute qualité lui confère une grande résistance aux températures extrêmes, ce qui le rend adapté aussi bien pour une cuisson au four que pour un passage au congélateur. Cette polyvalence permet de réaliser une variété de créations, allant des entremets glacés aux desserts cuits à la perfection.

Facile à démouler et offrant une cuisson uniforme, ce moule est idéal pour les professionnels recherchant à la fois un gain de temps et d’argent. Il garantit des résultats impeccables et des formes sphériques parfaites à chaque utilisation.

Caractéristiques du moule sphère

  • Format : À partager
  • Nombre d’alvéoles : 1 alvéole
  • Dimensions d’une alvéole : Ø108X87 mm
  • Volume d’une alvéole : 595 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

A partager

Taille de la plaque

Autres

Dimensions

108X87 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Bûches, Chocolats, Entremets, Gâteaux, Glaces

Votre métier

Pâtisserie, Glaciers, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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