Moule bagel en silicone
Ce moule bagel en silicone est conçu pour les professionnels souhaitant créer des desserts et des préparations originales en forme de cylindre avec un trou au centre, rappelant la forme d’un bagel. Avec ses 8 alvéoles d’une capacité de 328 ml chacune, il permet de réaliser des créations individuelles ou à partager avec une forme unique, idéale pour des entremets, des mousses, ou même gâteaux.
Sa forme cylindrique avec un trou au centre permet d’expérimenter des présentations créatives, tout en offrant une cuisson uniforme. Le silicone de haute qualité assure un démoulage facile et rapide, tout en préservant la forme et la texture de chaque préparation.
Les caractéristiques du moule bagel
- Dimensions du moule : 290X585 mm
- Nombre d’alvéoles : 8 alvéoles
- Dimensions d’une alvéole : Ø115X38.50 mm
- Volume d’une alvéoles : 328 ml
Les avantages des moules Maé
- Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
- Résistent aux températures de -45°C + 280°C
- Démoulage facile
- Nettoyage facile
- Fabriqué en France
- Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
- Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
- Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
- 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations
