Moule rectangle silicone 35 alvéoles – 104 ml

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Catégorie : Moule Rectangle

72,10  HT

Moule rectangle silicone

Notre moule rectangle silicone Silmaé est idéal pour vos réalisations de brownie, ou bien de cake sucré ou salé. Cette forme classique de moule rectangulaire vous permet de laisser votre créativité s’exprimer dans le choix de vos réalisations. Ce moule silicone est conçu affin d’assurer un démoulage simple et rapide sans ajout de matière grasse. La haute résistance aux températures du moule rectangulaire, lui permet de passer aussi bien au four qu’au congélateur. En effet, en plus d’être anti-adhèrent et d’une grande souplesse, ce moule résiste à une plage thermique allant de -45°C à +280°C. Fabriqué dans nos atelier en France, ce moule est composé d’un silicone alimentaire de haute qualité 100% premium.

Caractéristiques du moule silicone rectangle

  • Dimensions : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 35 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : 90X40X30 mm
  • Volume d’une alvéole : 104 ml

Les avantages du moule rectangulaire

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

90X40X30 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Cakes, Entremets, Financiers, Tartes

Votre métier

Pâtisserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs, Industries agroalimentaires

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