Moule fraise silicone 8 alvéoles – 100 ml

UGS : 014292-GN1/3 Catégories : ,

Catégorie : Moule silicone fruit

15,38  HT

Moule fraise silicone 3D :

Si vous aimez les fruits, nous avons le moule qu’il vous faut pour réaliser de délicieux dessert à la fraise. Avec notre moule en silicone en forme de fraise, vous pourrez créer des desserts individuels d’une taille de 75X58X46 mm. Chaque alvéole de ce moule peut contenir jusqu’à 100 ml de préparation, vous permettant ainsi de préparer de délicieuses fraises glacées ou petits gâteaux à la fraise. A vous les trompes œil avec le moule fraise professionnel Maé.

Notre moule en silicone fraise est un outil essentiel pour tous les pâtissiers. Ce moule de qualité professionnelle, fabriqué en silicone alimentaire anti-adhésif, garantit un démoulage facile de vos fraises sans accrocher ni casser.

Grâce à sa résistance aux températures, vous pouvez utiliser ce moule en silicone pour cuire vos préparations au four mais aussi les congeler pour réaliser des glaces ou des desserts glacés.  Son format pratique vous permet de réaliser jusqu’à 8 fraises en une seule fournée, vous faisant gagner du temps et vous assurant une cuisson uniforme.

Alors n’attendez plus, offrez-vous notre moule en silicone fraise pour réaliser des desserts originaux et délicieux. Ajoutez une touche de gourmandise à votre cuisine avec ce moule polyvalent et pratique.

Si vous recherchez un format différent pour produire des fraises de taille plus réduite en vue de la confection de confiseries. Nous vous conseillons le moule fraise silicone 126 alvéoles – 4,6 ml

Caractéristiques du moule fraise :

  • Dimensions : 200X300 mm
  • Nombre d’alvéoles : 8
  • Dimensions alvéoles : 75X58X46 mm
  • Volume des alvéoles : 100 ml

Les avantages des moules Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Découvrir la recette Fraise du verger du MOF Jean-Thomas Schneider

Format

Individuel

Taille de la plaque

180X280 mm

Dimensions

75X58X46 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Bavarois, Chocolats, Entremets, Fraise, Fraisier, Gâteaux, Glaces, Mousses, Trompe l'oeil

Votre métier

Pâtisserie, Glaciers, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs, Cosmétique

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