Moule dôme avec fond plat en silicone
Le moule dôme à fond plat, avec 28 alvéoles de Ø60X28 mm et une capacité de 56 ml par alvéole, est un outil polyvalent idéal pour les professionnels. Son design unique, avec un fond plat, offre un espace supérieur parfaitement lisse, facilitant l’ajout de décors, de glaçages ou d’autres finitions créatives sur vos réalisations.
Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule garantit une cuisson uniforme et un démoulage facile, préservant la forme de vos préparations sans casse. Il est parfaitement adapté à la création de dômes pour des mousses, des entremets ou recettes salées.
Retrouvez également ce moule dans un format 400x300mm,vous permettant la cuisson dans un four traditionnel, tout en gardant la qualité d’un silicone professionnel.
Caractéristiques du moule à fond plat
- Dimensions du moule : 400X600 mm
- Nombre d’alvéoles : 28 alvéoles
- Dimensions d’une alvéole : Ø60X28.3 mm
- Volume d’une alvéole : 56 ml
Les avantages des moules en silicone Maé
- Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
- Résistent aux températures de -45°C + 280°C
- Démoulage facile
- Nettoyage facile
- Fabriqué en France
- Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
- Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
- Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
- 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations
