Moule cylindre silicone 15 alvéoles Ø105X20 mm – 166 ml

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Catégorie : Moule silicone Cylindre

72,10  HT

Moule cylindre silicone professionnel

Le moule cylindre en silicone professionnel vous permet de réaliser des recettes aussi bien salées que sucrées. Gâteaux, brioches, cakes, cette forme moule vous offre un large éventail de possibilités dans la réalisation de vos recettes. Nos moules sont conçus avec un silicone de qualité 100% premium qui permet une cuisson homogène de votre appareil ainsi qu’un démoulage rapide et facile.

De plus, notre gamme de moules Silmaé sont conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations et sont résistants aux températures extrêmes ( -45°C à + 280°C).

Caractéristiques du moule cylindre

  • Dimensions : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 15 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : Ø105/93X20 mm
  • Volume d’une alvéole : 166 ml

forme 3D cylindre

Les avantages du moule

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

105/93X20 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Brioches, Buns, Cakes, Cupcakes, Entremets, Gâteaux, Hamburgers, Inserts, Mousses, Muffins, Tartes

Votre métier

Pâtisserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs, Industries agroalimentaires, Cosmétique

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