Moule cylindre origami silicone 12 alvéoles Ø65X45 mm – 115 ml

UGS : 011368-40X30 Catégories : , ,

38,84  HT

Moule silicone cylindre origami professionnel

Ce moule en silicone est conçu pour les professionnels de la pâtisserie à la recherche de formes innovantes et originales. Avec ses 12 alvéoles inspiré de l’origami permet de réaliser des créations à la fois géométriques et délicates, parfaites pour des entremets, des mousses, ou encore des desserts glacés.

Grâce à sa structure en silicone de haute qualité, le moule assure une cuisson uniforme, un démoulage facile et rapide, préservant ainsi la forme parfaite de vos créations sans risque de casse. Chaque alvéole, d’une dimension de Ø65X45 mm, offre un volume de 115 ml, idéal pour créer des préparations individuelles.

Adapté pour un usage professionnel, ce moule est idéal pour la création de desserts originaux, vous offrant un résultat parfait à chaque utilisation.

Les caractéristiques du moule origami

  • Dimensions du moule : 400X300 mm
  • Nombre d’alvéoles : 12 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : Ø65X45 mm
  • Volume d’une alvéoles : 115 ml

Les avantages des moules Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X300 mm

Dimensions

65/53X45 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Bûches, Cakes, Chocolats, Entremets, Mousses, Tartes

Votre métier

Pâtisserie, Glaciers, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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