Moule cuisse de poulet 6 alvéoles – 70 ml

17,26  HT

Moule silicone cuisse de poulet

Donnez forme à vos saveurs avec notre moule silicone cuisse de poulet. Partie intégrante de notre gamme végétale et moulinée, notre moule en forme de cuisse de poulet vous permettra de donner vie à vos assiettes en un clin d’oeil !

Un moule professionnel à destination des Ephad qui utilisent des textures modifiées. Idéal pour donner une forme de cuisse de poulet aux préparations mixées ou hachées. Apportez un visuel appétissant aux consommateurs des repas à texture modifiée.

Les moules Silmaé sont gage de durabilité dans le temps. Nos moules sont fabriqués pour être très résistants à une utilisation professionnelle et intensive. La qualité de notre silicone permet une cuisson au four jusqu’à +280°C mais aussi au congélateur jusqu’à -45°C.

Caractéristiques du moule cuisse de poulet 

  • Dimensions du moule : 170X280 mm
  • Nombre d’alvéoles : 6 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : 56X122X24 mm
  • Volume d’une alvéole : 70 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Individuel

Taille de la plaque

Autres

Dimensions

56X122X24 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Farces, Mouliné, Poulet, Terrines, Viande

Nouveauté

2023

Votre métier

Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs