Moule pour baguette en fibre de verre
Explorez le moule à baguette professionnel de haute qualité, spécialement conçu pour la cuisson simultanée de 28 baguettes fabriquées artisanalement. Ce moule, fabriqué en France par Maé Innovation, appartient à la collection Fibermaé, réputée pour son revêtement antiadhérent en silicone et sa structure en fibres de verre ajourée. La maille ouverte de la toile en fibres de verre favorise le circulation d’air chaud et garantit une cuisson homogène, offrant ainsi à chaque baguette un aspect croustillant et doré.
Avec Fibermaé, choisissez la qualité et l’efficacité pour obtenir des baguettes délicieuses et dorées à chaque usage !
Caractéristique du moule à baguette
Format de la plaque : 600X800 mm
Nombre d’alvéoles : 28
Format d’une alvéole : 169X64X30 mm
Contenance alvéoles : 238 ml
Côte extérieure X : 590 mm
Côte extérieure Y : 790 mm
Entraxe X : 83 mm
Entraxe Y : 195 mm
Nombre d’alvéoles en X : 7
Nombre d’alvéoles en Y : 4
Les avantages des moules en fibre de verre
- Résiste aux températures extrêmes : +280°C
- Démoulage facile
- Fabriqué en France
- Cuisson homogène
- Nettoyage facile
