Moule pour baguette en fibre de verre
Explorez le moule à baguette professionnel de haute qualité, spécialement conçu pour la cuisson simultanée de 16 baguettes fabriquées artisanalement. Ce moule, fabriqué en France par Maé Innovation, appartient à la collection Fibermaé, réputée pour son revêtement antiadhérent en silicone et sa structure en fibres de verre ajourée. La maille ouverte de la toile en fibres de verre favorise le circulation d’air chaud et garantit une cuisson homogène, offrant ainsi à chaque baguette un aspect croustillant et doré.
Avec Fibermaé, choisissez la qualité et l’efficacité pour obtenir des baguettes délicieuses et dorées à chaque usage !
Caractéristique du moule à baguette
Format de la plaque : 400X800 mm
Format d’une alvéole : 169X64X30 mm
Nombre d’alvéoles : 16
Contenance alvéoles : 283 ml
Côte extérieure X : 380 mm
Côte extérieure Y : 780 mm
Entraxe X : 94 mm
Entraxe Y : 189 mm
Nombre d’alvéoles X : 4
Nombre d’alvéoles Y : 4
Les avantages des moules en fibre de verre
- Résiste aux températures extrêmes : +280°C
- Démoulage facile
- Fabriqué en France
- Cuisson homogène
- Nettoyage facile
