Moule à génoise silicone 12 alvéoles – 177 ml

UGS : 003143 Catégories : ,

Catégorie :  Moule à Génoise

72,10  HT

Description

Moule à génoise silicone

Le moule à génoise silicone Maé est dédié aux professionnels, il est conçu afin d’assurer un démoulage facile de vos préparations. En effet, le silicone de la gamme Silmaé possède de grande qualité anti-adhèrente et de résistance. Votre moule à génoise est adapté à une utilisation intensive. Sa composition de silicone alimentaire de haute qualité lui permet d’être plus souple, résistant et anti-adhèrent. De plus, ce moule silicone génoise résiste à des températures allant de -45°C à +280°C. La génoise est connue pour être une préparation très fragile, il est préférable d’avoir un moule de haute qualité pour vous assurer une cuisson et un démoulage parfait. Ce moule, fabriqué dans notre usine en France est reconnu par les professionnels et les plus grands chefs.

Caractéristique du moule génoise

  • 400X600 mm 12 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : 174X68X15 mm – 177 ml

Les avantages du moule à génoise professionnel

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France

 

Préconisations d’utilisations

Informations complémentaires

Format

Taille de la plaque

Dimensions

174X68X15 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Application culinaire

Biscuits, Bûches, Cakes, Charlottes, Entremets, Gâteaux, Génoise

Votre métier

, , ,

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté