Créez des pâtisseries florales parfaites avec le moule silicone professionnel Fleur
Sublimez vos créations pâtissières avec notre moule silicone décor en forme de Fleur de qualité supérieure. Conçu en collaboration exclusive avec Mathieu Blandin, Champion du Monde de Pâtisserie 2013, ce moule incarne l’excellence pâtissière française.
Spécialement conçu pour réaliser de magnifiques dessus de tartes au format individuels en forme de fleur, sucrés comme salés, ce moule professionnel apporte élégance et originalité à vos présentations !
L’utilité exceptionnelle du moule fleur
Notre moule silicone Fleur est l’outil idéal pour créer de magnifiques décors floraux qui sublimeront instantanément vos desserts. Il vous permet de :
- Réaliser 24 pièces simultanément pour une cadence de production intensive et régulière
- Obtenir des formes fleuries parfaitement définies de 75×75 mm pour un rendu professionnel
- Mouler des entremets individuels, bavarois, mousses et inserts avec une hauteur de 15 mm
- Garantir un démoulage impeccable à chaque utilisation grâce à l’anti-adhérence naturelle du silicone
Caractéristiques du moule fleur sphére
- Nombre d’alvéoles : 24 alvéoles
- Dimensions alvéoles : Ø75x75x15 mm
- Volume d’une alvéole : 36 ml
- Dimensions moule : 585×390 mm
Les avantages du moule
- Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
- Résistent aux températures de -45°C + 280°C
- Démoulage facile
- Nettoyage facile
- Rebord anti-déchirement renforcé
- Fabriqué en France