Moule mini silhouette 78 alvéoles – 19 ml

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Catégorie : Moule silicone Original 

72,10  HT

Moule silicone en forme de mini silhouette

Donnez une touche d’originalité  à vos créations avec le moule mini silhouette en silicone. Avec ses 78 alvéoles de 19 ml chacune, ce moule offre une forme de vagues, idéal pour des chocolats, mignardises ou encore des petites bouchées sucrées et salées.

Ce moule est fabriqué à partir d’un silicone de haute qualité, en France. Sa souplesse ainsi que sa résistance facilite le démoulage de vos préparations et vous garantissent un résultat parfait à chaque utilisation.

Pour les adaptes des formats individuels, idéal pour réaliser des entremets sucrés ou salés, retrouvez le moule silhouette silicone 36 alvéoles.

Caractéristiques du moule silhouette

  • Dimensions du moule : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 78 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : 50X37.2X15 mm
  • Volume d’une alvéole : 19 ml

Les avantages des moules Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

50X27X15 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Buchettes, Chocolats, Gelées, Mignardises, Mini entremets, Mousses, Pralinés

Votre métier

Pâtisserie, Boulangerie, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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