Moule mini cylindre silicone 70 alvéoles Ø40X20 mm – 23 ml

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72,10  HT

Moule mini cylindre en silicone professionnel

Réalisez de fameux entremets ronds sucrés ou salés dans notre moule mini cylindre silicone. Cette forme classique de moule rond vous permet de laisser votre créativité s’exprimer lors de vos réalisations. Ce moule silicone est conçu afin d’assurer un démoulage simple et rapide sans ajout de matière grasse. La haute résistance aux températures du moule rond permet un passage aussi bien au four qu’au congélateur. En effet, en plus d’être anti-adhérent et d’une grande souplesse, ce moule résiste à une plage thermique allant de -45°C à +280°C.

De nombreux professionnels adoptent nos moules, du fait de leurs nombreux avantages. Fabriqué dans nos ateliers en France, ce moule est composé d’un silicone alimentaire de haute qualité 100% premium.

Caractéristiques du moule mini cylindre

  • Dimensions du moule : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 70 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : Ø39.5X20 mm
  • Volume d’une alvéole : 23 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

40X20 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Mini chocolats, Mini cupcakes, Mini gâteaux, Mini muffins, Mini Tartes

Votre métier

Pâtisserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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