Moule pour mini quenelle en silicone
Avec le moule mini quenelle en silicone, réalisez facilement des bouchées délicieuses et raffinées en forme de quenelle. Que ce soit pour des préparations salées, comme des amuse-bouches savoureux, ou des mini desserts chocolatés, ce moule permet de créer jusqu’à 50 petites quenelles d’une capacité de 35 ml chacune.
Sa conception en silicone de haute qualité garantit un démoulage facile et rapide, sans risque de casse. Résistant aux températures extrêmes, ce moule est aussi bien adapté pour le congélateur que pour le four, offrant une grande flexibilité dans la préparation de vos créations. Idéal pour les professionnels, qui souhaitent s’équiper d’ustensiles de haute qualité pour leur production.
Pour les formats individuels, il existe le moule quenelle silicone 36 alvéoles, idéal pour des entremets sucrés ou salés.
Caractéristiques du moule quenelle
- Dimensions du moule : 400X600 mm
- Nombre d’alvéoles : 50 alvéoles
- Dimensions d’une alvéole : 70X38.5X26.9 mm
- Volume d’une alvéole : 35 ml
Les avantages des moules en silicone Maé
- Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
- Résistent aux températures de -45°C + 280°C
- Démoulage facile
- Nettoyage facile
- Fabriqué en France
- Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
- Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
- Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
- Un moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations
