Moule mini octogone 55 alvéoles – 25 ml

Catégorie :  Moule nid d’abeille

72,10  HT

Moule silicone mini octogone professionnel

Réalisez de délicieuses mignardises ou autres mini desserts de forme géométrique, grâce à notre moule en silicone mini octogone.

Les moules Silmaé sont garants de durabilité. Conçus spécifiquement pour résister à une utilisation intensive et professionnelle, nos moules sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité, garantissant un résultat parfait ainsi d’un démoulage facile à chaque utilisation.

La qualité exceptionnelle de notre silicone permet une cuisson au four jusqu’à +280°C, tout en offrant une parfaite résistance au congélateur, avec une plage de température allant jusqu’à -45°C.

Caractéristiques du moule forme octogone

  • Dimensions du moule : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 55 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : Ø39X23 mm
  • Volume d’une alvéoles : 25 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

39X23 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Buchettes, Chocolats, Gelées, Mignardises, Mini entremets, Mousses, Pralinés

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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