Moule mini goutte 78 alvéoles – 13.8 ml

Catégorie : Moule silicone Confiserie 

72,10  HT

Moule silicone mini goutte

La forme originale du moule silicone mini goutte vous permet de créer des desserts uniques et apporte de l’élégance à vos préparations. Par ailleurs, les moules silicone Maé vous assurent un démoulage facile pour un résultat parfait et sont capables de résister aux températures allant de -45°C à +280°C.

Très souples et antiadhérents, ils sont conçus avec un silicone alimentaire de haute qualité. Tous nos moules silicone sont fabriqués en France et vous garantissent une résistance à une utilisation intensive.

Caractéristiques du moule mini goutte

  • Dimensions du moule : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 78 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : 48.75X31.9X19.2 mm
  • Volume d’une alvéole : 13.8 ml

Les avantages des moules Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

49X32X19 mm

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Buchettes, Chocolats, Gelées, Mignardises, Mini entremets, Mousses, Pralinés

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs, Industries agroalimentaires

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