Moule mini dôme silicone 96 alvéoles Ø31X17 mm – 8.5 ml

Catégorie : Moule dôme et sphère

72,10  HT

Moule mini dôme en silicone

Notre moule en silicone mini dôme est l’outil de cuisson parfait pour créer de délicieux desserts en portions individuelles. Sa taille compacte de Ø30.8X17 mm vous permet de réaliser des recettes en quantité réduite, idéales pour créer notamment des assortiments variés.

Le silicone de qualité supérieure utilisé pour la fabrication de ce moule est flexible, résistant à la chaleur et facile à utiliser. Vous pourrez ainsi réaliser des gâteaux moelleux, des mousses, des crèmes ou encore des glaces en toute simplicité. Et grâce à sa forme originale de dôme, vos desserts seront encore plus appétissants.

Simple à nettoyer, ce moule en silicone est également anti-adhésif et peut être utilisé au four ou au congélateur. Alors n’hésitez plus et laissez libre cours à votre créativité culinaire avec ce moule en silicone mini-dôme de 8,5 ml.

Retrouvez également ce moule dans un format 400x300mm,vous permettant la cuisson dans un four traditionnel, tout en gardant la qualité d’un silicone professionnel.

Caractéristique du moule mini dôme

  • Dimensions du moule : 400X600 mm
  • Nombre d’alvéoles : 48 alvéoles
  • Dimensions d’une alvéole : Ø30.8X17 mm
  • Volume d’une alvéole : 8.5 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

31X17 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Mini chocolats, Mini dômes, Mini entremets, Mousses

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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