Moule à manqué silicone – 170×50 mm

UGS : 000497 Catégories : ,

Catégorie :  Moule à manqué

20,81  HT

Description

Moule à manqué silicone

Moule à manqué en silicone est le moule basique et indispensable de la pâtisserie française. Ce moule est extrêmement polyvalent et vous permets de réaliser des génoises, pains, biscuits, gâteaux et tartes. Le moule à manqué Maé est fabriqué en France avec un silicone 100% Premium très résistant, il est adapté et convient parfaitement à une utilisation intensive. Les moules silicone Maé sont souples et anti-dhérents pour faciliter le démoulage et votre utilisation au quotidien du moule à manqué silicone. Leur utilisation va de la cuisson à la surgélation, en effet, les moules silicone Maé sont ultra-résistants (de -45°C à +280°C) . Le moule à manqué de chez Maé vous garanti un démoulage parfait des préparations sans ajout préalable de graisse ainsi qu’une cuisson homogène.

Caractéristique du moule à manqué

  • A partager 1 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : Ø170X50 mm – 1130 ml

Les avantages du moule à manqué professionnel

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France

Préconisations d’utilisations

Informations complémentaires

Format

A partager

Taille de la plaque

Autres

Dimensions

170/163X50 mm

Diamètre

170 mm

Volume

1130 ml

Alvéoles

1

Forme du moule

Cylindre

Matière

Silicone

Application culinaire

Bavarois, Charlottes, Cheesecakes, Flans, Fondants, Gâteaux, Gâteaux étages, Manqué, Puddings, Quiches, Tartes

Votre métier

Pâtisserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs

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