Kit Tapis décor & Chablon Libellule

UGS : 014026 [KIT] Catégories : ,

Catégorie : Tapis décors ES-TAMP

35,65  HT

Kit Tapis décor & Chablon libellule

Nos tapis décors de la gamme ES-TAMP, créés en collaboration avec Jonathan Mougel, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2019. Feuilles, libellule, les éléments de la gamme ES-TAMP vous permettront de sublimer artistiquement vos décors en sucre et chocolat.

Fabriquée en France avec du silicone 100% premium, cette gamme vous assure un démoulage parfait de vos préparations. Vos appareils ont besoin d’aller au congélateur ? Pas d’inquiétude, les moules Maé sont résistants aux hautes chaleurs (jusqu’à +280°C) comme au froid (jusqu’à -45°C).

Caractéristiques du kit libellule :

  • Kit Libellule :  Tapis décors 4 ailes + chablon + corps de la libellule
  • Format du corps de la libellule : 95x12x9,5 mm
  • Format des ailes : 2 ailes 46×15,10 mm & 2 ailes 47,8×12,4 mm

Les avantages des tapis décors de la gamme ES-TAMP :

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)

 

Préconisations d’utilisation

Format

Individuel

Taille de la plaque

Autres

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Chocolats, Confiseries, Décorations, Décors

En collaboration avec

Jonathan Mougel

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté