Filet de cuisson
- Filet de cuisson/ Filet à pain
- Dimensions : 400X600 mm – 5 alvéoles
- Le Fib’Maé est composé d’un cadre inox et d’une toile en fibre de verre siliconée rouge. C’est un filet très facile d’utilisation pour la pâte fraîche ou surgelée.
- Grâce à son revêtement anti-adhérent, le démoulage est très facile, même si la pâte s’est incrustée dans la maille.
- Facile d’utilisation – peu de rebut – économique à l’achat et à l’entretien
- Une fois le filet usagé, il est facile de remplacer la toile.
Préconisations d’utilisations
