Moule charlottine 24 alvéoles – 84.5 ml

UGS : 000579 Catégories : ,

Catégorie : Moule à Briochettes

72,10  HT

Description

Moule charlottine professionnel

Notre moule charlottine Silmaé est idéal pour la cuisson de vos charlottes, brioches ou autres gâteaux. Ces moules en silicone permettent de réaliser facilement vos recettes. En effet, les moules en silicone Maé permettent une conduction thermique optimal, ce qui donne ainsi une cuisson parfaite à vos charlottes. De plus, l’anti-adhérence de ce moule et sa souplesse, vous permettent un démoulage facile et net pour obtenir des charlottes professionnels. Grâce au moule charlottine professionnel, vous obtiendrez la texture idéale !

Caractéristiques du moule à charlotte silicone professionnel

  • 400X600 mm 24 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : Ø66.8X33.8 mm – 84.5 ml

Les avantages du moule

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Fabriqué en France

Préconisations d’utilisations

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Format

Taille de la plaque

Dimensions

62X34 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Application culinaire

Bavarois, Charlottes, Chocolats, Entremets, Mousses

Votre métier

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