Chablon rond 36 alvéoles – 4.15 ml

Catégorie : Moule silicone Chocolat

27,73  HT

Chablon rond

Réalisez de délicieuses préparations avec le chablon rond de chez Maé Innovation. Ce chablonfabriqué en France avec du silicone 100% premium vous permettra de réaliser vos bouchées chocolatées, praliné, mendiants ou encore florentins.

Conçus pour une utilisation intensive, nos moules très résistants vous accompagneront durant toutes vos préparations.

Les caractéristiques du chablon rond

  • Dimensions : 290×130 mm
  • Nombre d’alvéoles : 36 alvéoles
  • Dimensions alvéoles : Ø27.5X7 mm
  • Volume d’une alvéole : 4.15 ml

Les avantages des moules en silicone Maé

  • Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Résistent aux températures de -45°C + 280°C
  • Démoulage facile
  • Nettoyage facile
  • Fabriqué en France
  • Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
  • Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
  • Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
  • 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations

 

Préconisations d’utilisations

Format

Mini

Taille de la plaque

Autres

Dimensions

27X7 mm

Diamètre

Volume

Alvéoles

Forme du moule

Matière

Silicone

Application culinaire

Bouchées, Chocolats, Disques, Ganache, Macarons, Pâtes de fruits, Topping

Votre métier

Pâtisserie, Chocolaterie – Confiserie